Nos traditions

• 3,50 €
• Galette au beurre salé

Galettes au fromage

• 7,70 €
• Emmental, œuf

• 9,50 €
• 3 fromages (emmental, chèvre, roquefort)l

Galettes au jambon

• 7,70 €
• Jambon, œuf

• 7,70 €
• Jambon, emmental

• 9,00 €
• Complète jambon (jambon, œuf , emmental)

• 11,50 €
• Intégrale jambon (jambon, œuf , fondue d’oignon , crème ciboulette, emmental)

Galettes à la saucisse Catalane servie avec son aïoli

• 8,20 €
• saucisse Catalane, aïoli, œuf

• 8,20 €
• saucisse Catalane, aïoli, emmental

• 9,50 €
• Complète saucisse Catalane(saucisse Catalane, aïoli, œuf , emmental)

• 12,00 €
• Intégrale saucisse Catalane (saucisse Catalane, aïoli, œuf , fondue d’oignon , crème ciboulette, emmental)

Galettes à la poitrine fumée

• 8,20 €
• Poitrine fumée, œuf

• 8,20 €
• Poitrine fumée, emmental

• 9,50 €
• Complète poitrine fumée(poitrine fumée, œuf , emmental)

• 12,00 €
• Intégrale poitrine fumée (poitrine fumée, œuf , fondue d’oignon , crème ciboulette, emmental)

Galettes à l’andouille de Guémené

• 8,20 €
• Andouille de Guémené, œuf

• 8,20 €
• Andouille de Guémené, emmental

• 9,50 €
• Complète andouille de Guémené (andouille de Guémené, œuf , emmental)

• 12,00 €
• Intégrale andouille de Guémené (andouille de Guémené, œuf , fondue d’oignon , crème ciboulette, emmental)

Galettes végétariennes

• 8,20 €
• Fondue de poireaux à la crème , œuf

• 8,20 €
• Fondue de poireaux à la crème , emmental

• 9,50 €
• Complète végétarienne (Fondue de poireaux à la crème , œuf , emmental)

• 12,00 €
• Intégrale végétarienne (Fondue de poireaux à la crème , œuf , fondue d’oignon , crème ciboulette, emmental)

Nos galettes d’Hiver

• 11,00 €
• La Florentine

Epinards à la crème , œuf , emmental

• 12,00 €
• L’Ambertoise

Fondue d’endives , fourme d’Ambert, noix, emmental

• 12,50 €
• La Raclette

Raclette, pommes de terre , serrano, chorizo, emmental

• 12,50 €
• La Mont Louis

Tome Catalane , pommes de terre , saucisse Catalane, emmental

• 13,00 €
• La Périgourdine

Emincé de magret de canard, poêlée de champignons persillés, pommes de terre , emmental

• 13,00 €
• La Landaise

Fondue d’endives , Emincé de magret de canard, pignons de pin, miel , emmental

• 13,50 €
• La Burkinabé

Emincé de poulet BIO , fondue d’oignons , crème au miel , éclats de noix de cajou grillées, emmental

• 13,80 €
• La Nordique

Saumon fumé BIO, Fondue d’endives à la crème , aneth, citron , emmental

• 15,00 €
• La Saint Jacques

Noix de Saint Jacques flambées au whisky, fondue de poireaux à la crème , emmental

• 15,00 €
• La Gersoise

Emincé de magret de canard, poêlée de champignons persillés, crème de foie gras maison, figue , emmental