Nos galettes de sarrasin

 : produits issus de l’agriculture biologique.

 : produits issus du commerce équitable,


Nos traditions

  • 3,50 €
  • au beurre salé l

Galettes au fromage

  • 7,70 €
  • Emmental, œuf l
  • 9,50 €
  • 3 fromages (emmental, chèvre, roquefort)l

Galettes au jambon

  • 8,20 €
  • Jambon, œuf
  • 8,20 €
  • Jambon, emmental
  • 9,50 €
  • Complète jambon (jambon, œuf , emmental)
  • 12,00 €
  • Intégrale jambon (jambon, œuf , fondue d’oignon , crème ciboulette, emmental)

Galettes à la saucisse Catalane(gluten) servie avec son aïoli à part

  • 8,20 €
  • saucisse Catalane, aïoli, œuf
  • 8,20 €
  • saucisse Catalane, aïoli, emmental
  • 9,50 €
  • Complète saucisse Catalane(saucisse Catalane, aïoli, œuf , emmental)
  • 12,00 €
  • Intégrale saucisse Catalane (saucisse Catalane, aïoli, œuf , fondue d’oignon , crème ciboulette, emmental)

Galettes à l’andouille de Guémené

  • 8,20 €
  • Andouille de Guémené, œuf
  • 8,20 €
  • Andouille de Guémené, emmental
  • 9,50 €
  • Complète andouille de Guémené (andouille de Guémené, œuf , emmental)
  • 12,00 €
  • Intégrale andouille de Guémené (andouille de Guémené, œuf , fondue d’oignon , crème ciboulette, emmental)

Galettes végétariennes

  • 8,20 €
  • Purée de potimarron maison , œuf
  • 8,20 €
  • Purée de potimarron maison , emmental
  • 9,50 €
  • Complète végétarienne (Purée de potimarron maison , œuf , emmental)
  • 12,00 €
  • Intégrale végétarienne (Purée de potimarron maison , œuf , fondue d’oignon , crème ciboulette, emmental)

Nos galettes d’Automne

  • 11,00 €
  • La Quitatouille

Ratatouille maison , Quinoa , œuf , emmental

  • 12,50 €
  • La Courgeline

Emincé de courgettes , fondue d’oignons , miel de montagne, romarin , emmental

  • 12,50 €
  • La Cour’ chèvre

Emincé de courgettes , fromage de chèvre, Serrano, thym , emmental

  • 12,50 €
  • La Garrigue

Fromage de chèvre, jambon Serrano, fondue d’oignons maison, confiture d’oranges et carottes , thym , emmental

  • 12,50 €
  • La Poivrolane

Saucisse Catalane et son aïoli , poivrons grillés , fondue d’oignons , emmental

  • 12,50 €
  • La Collioure

Filets d’anchois de Collioure , poivrons grillés , tomate , persillade, emmental

  • 13,50 €
  • La Burger

Viande de bœuf hachée , poitrine fumée, sauce Cheddar maison, fondue d’oignons , tomate , salade , emmental

  • 13,50 €
  • La Texane

Viande de bœuf hachée , chorizo, oeuf , poivrons grillés fondue d’oignons , sauce pimentée , emmental

  • 13,80 €
  • La Nordique

Saumon fumé BIO, émincé de courgettes , fromage frais, aneth, citron , emmental