Repas sans gluten


A la Crêperie du Théâtre, nous confectionnons notre pâte à galettes en utilisant uniquement de la farine de sarrasin biologique, réputée sans gluten. De plus, nous prêtons une grande attention à éviter toute forme de contamination accidentelle avec la farine de froment. Et même si nous sommes contraints d’utiliser les mêmes billigs (crêpières) pour les galettes et les crêpes, nous prenons grand soin à bien les nettoyer entre chaque !

Les personnes intolérantes au gluten peuvent bien entendu commander leur crêpe dessert sur sarrasin ! Il est à noter que seul le chocolat (marque Cémoi) est mentionné comme pouvant contenir des traces éventuelles de gluten.

Horaires :
Du mardi au samedi :
De 12H00 à 14H30 et de 19H00 à 21H30
Fermetures :
dimanche, lundi et mercredi soir

Réservations par téléphone :
04 68 34 29 06
ou SMS au 06 16 12 95 35
(attendre notre confirmation par retour de SMS)